Мастер-класс «Сырно-шоколадные трюфели ручной работы» + какао-церемония | 21 октября

На мастер-классе от студии My Hygge ты на два часа окунешься в мир шоколада и какао с головой. В программе: – Варка настоящего какао на элитном bean to bar сырье; – Интересный рассказ о пути какао бобов от произрастания до нашей чашки; – Приготовление трюфелей из натурального тертого какао ароматического сорта; – Выбор сыра для начинки своего трюфеля (vegan вариант - кешью урбеч вместо сыра); – Декор конфет. Также на мастер-классе пройдет какао-церемония. С завязанными глазами ты окунешься в мир cocoa meditation с премиальным шоколадом. А чаши ручной работы создадут особую атмосферу тепла и уюта. Каждый участник уйдет с коробочкой собственноручно приготовленных трюфелей и настоящим какао бобом. А атмосфера клуба с гирляндами и свечами наполнит нас эстетикой до самого краешка. Мир шоколада откроется по-новому и больше никогда не будет прежним. Запись на мастер-класс осуществляется по предоплате.