Food for thought. Путешествие по Италии: кино и еда | 14 сентября

Наверное, нет на свете более киногеничной страны, чем Италия! Кто из нас не хотел бы прокатиться на «веспе» по узким улочкам, как Одри Хепберн в «Римских каникулах», или насладиться самой вкусной на свете пастой, как Джулия Робертс в «Есть, молиться, любить»? На встрече от Novikov School тебя ждет увлекательная лекция известного киноведа Сергея Томаша «Италия на любой вкус» и специальный итальянский ужин бренд-шефа кафе Novikov School Ильи Бурнасова. Каждое блюдо – это путешествие в один из регионов Италии с их традициями и уникальными продуктами. Модератором вечера будет гастро-путешественник и преподаватель школы Ирина Хохлова. В меню ужина: – тартар из говядины с артишоком и пармезаном; – crocche di patate с томатами и страчателлой; – брускетта с паштетом и мастардой из фенхеля и груши; – ризотто с чернилами каракатицы и кальмаром; – мороженое с легким ароматом лимона и лимонной вербеной. Программа ужина: 19:00 - 19:15 – сбор гостей 19:15 - 20:15 – лекция в формате диалога 20:15 - 22:00 – ужин от шефа Обрати внимание, что запись на мероприятие закрывается за 24 часа до старта.