Про событие
Середина лета миновала, скоро август - время сбора урожая плодов в садах и на виноградниках.
Будем отмечать розовыми винами финал июля - между днём летнего солнцестояния и томным августом.
Основными ароматами розового вина являются красные фрукты, цветы, цитрусовые и дыня, а в послевкусии ощущается приятный хрустящий зеленый привкус, похожий на тон сельдерея или ревеня. Зачастую, вкус розового вина зависит от сорта винограда, из которого оно приготовлено и хитрых техник винификации.
Поэтому - откроем гамму сортов от Пино Нуара и Каберне Фран до Барберы, Трепата и Цвайгельта).
Винный лист:
1. Cava Fanatic Brut Rose (Испания, Каталония - 100% Трепат) - розе брют
2. Rose-Secco Weingut Kolkmann (Австрия, Ваграм - 100% Цвайгельт) - розовое игристое
3. Cremant de Bourgogne Victorine De Chastenay (Франция, Бургундия - 100% Пино Нуар) - экстра брют розе
4. Cremant D'Alsace Calixte 2020 ( Эльзас - Пино Нуар 100%) - розовый брют
5. Rosato Sette 2022 (Италия, Пьемонт - Барбера 95%, Сира 5%) - розовое сухое
6. Rose trocken Pfeffingen 2022 (Германия, Пфальц - 100% Пино Нуар) - розовое сухое
Входит - 6 образцов вина.
Отдельно можно заказать авторские блюда по меню.
Резерв по телефону.
