



Про событие
В Международный день бармена во второй раз «Самоцвет» устраивает грандиозную битву для профессионального сообщества на обоих этажах бара. В этот вечер пройдут два профессиональных конкурса среди барменов. Участников, их коллег, друзей и других болельщиков барных сражений не оставят без неподдельного азарта и энергии противостояния. Самые отличившиеся на масштабном турнире получат весомые призы!
Соревнования пройдут по двум дисциплинам:
Спидмиксинг
Приготовление коктейлей на скорость. Задача — за короткое время смешать порции напитков различных объемов и разными методами приготовления, не допуская ошибок, соблюдая стандарты и пропорции.
Заявки принимаются до 3 февраля включительно.
Для желающих поучаствовать: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1pcA3cK35k1C4KT0eQMjNQJ_sRmMm_l7m/edit?gid=488429686#gid=488429686
Творческий конкурс
Презентация двух авторских коктейлей: от приготовления с использованием собственных ингредиентов и посуды (если это необходимо) до рассказа об идее и концепции напитка. Тема конкурса Back To School предлагает вспомнить культовые коктейли «нулевых» и, пофантазировав, придумать новые напитки.
Заявки принимаются до 31 января включительно.
Для желающих поучаствовать: https://docs.google.com/document/d/1LmQNSDWVxMRn29rXVsAnjzlRVxSwN_s9BGkcUg8G27s/edit?tab=t.0
Экспертное жюри в лице профессионалов барной индустрии города оценят участников и вместе с организаторами наградят самых лучших призами.
Сбор в 17:00
Начало творческого конкурса в 18:00
Начало спидмиксинга в 20:00
Вход свободный.