Поварской курс
ул. Черняховского, 25, кафе-бар «Оптимист»
Начало:
Завершение:
16000₽
Мы уверены — чтобы научиться готовить, не нужен талант или особенные руки — нужны базовые знания и, конечно, практика.
В каждом блоке будем разбирать техники разделки, приготовления, дополнительные соусы, гарниры и разные виды теста.
4 занятия посвящены своему мясу/рыбе и своему виду теста:
– Птица + песочное тесто (1 февраля);
– Фарш + дрожжевое тесто (8 февраля);
– Кусковое мясо и стейки + бисквитное тесто (15 февраля);
– Рыба + заварное тесто (22 февраля).
Полную программу ищите по ссылке для покупки билета.