У каждого вина – своя истина, а как известно, фантазерам только того и нужно: дискутировать, рассуждая о том или ином, общем или частном, находясь в поиске той-самой истины.
Именно потому запуск серии винных ужинов в «Фантазерах» было неизбежным и прекрасным решением объединить гедонистов-искателей, винных энтузиастов и производителей в увлекательной миссии совместно попробовать лучшие из лучших российских вин.
В меню вечера с винодельней Сатера:
– ESSE Brut Cuvee Prestige 2017 – утиное магре / печёная тыква / трюфельное масло;
– ESSE Мускат 2021 – свежие томаты / домашняя рикотта;
– ESSE Saperavi Heaven Unplugged 2021 – жареные креветки / соус чили / лайм;
– ESSE Rkatsiteli Orange Unplugged 2021 – лосось на пару / зеленые овощи;
– ESSE Каберне Совиньон 2020 – говяжья вырезка / вяленые томаты / микс салатов;
– ESSE Esse Naturally Semi-sweet Satera 2019 – чак-ролл / паста птитим.
Бронь по телефону.
Источник: https://chef.ru/news/fantazyory-vinnye-uzhiny/
Телефон
89850425252
