Пино Нуары Луары и Эльзаса

Пино Нуар из долины Луары и Эльзаса — это два благоприятных региона для этого сорта, с характерными стилистическими особенностями, которые отражают различия в терруарах и климатических условиях. Общее для Пино Нуара из Луары и Эльзаса: - Климатические особенности: Оба региона расположены в прохладных климатических зонах, что хорошо подходит для сорта Пино Нуар, который не переносит слишком жаркую погоду и предпочитает умеренныетемпературы. Благодаря этому вино приобретает свежесть и яркую кислотность. - Элегантность и легкость: В обоих регионах Пино Нуар отличается лёгким телом и умеренной концентрацией, особенно по сравнению с более насыщенными Пино Нуаром из Бургундии или Нового Света. Вина имеют деликатный профиль и часто менее танинные, с более тонкой текстурой, что делает их подходящими для легких блюд и возможность быть выпитыми не столь выдержанными. - Ароматика: Обе версии демонстрируют классические для Пино Нуар ароматы красных ягод, таких как вишня, клубника, иногда с нотками клюквы и малины. Мягкие оттенки трав и земли также встречаются в винах обоих регионов, хотя интенсивность этих нот может варьироваться. А вот об отличиях узнаешь на самой дегустации. Винный лист: 1. Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace Rose Brut 2019 (Эльзас) - розе брют 2. Guy Allion, Les Parcs, 2022 (Луара) - красное сухое 3. Pinot Noir Cattin Sauvage (Эльзас) - красное сухое 4. Pascal Jolivet, "Attitude" Pinot Noir 2023 (Луара) 5. Dopff au Moulin Pinot Noir 2019 (Эльзас) - красное сухое 6. Gitton, Les Pommereaux 2018 (Луара) - красное сухое 7. Les Vins Pirouettes Bild Rouge de Stephane (Эльзас) - красное сухое Ведущий дегустации - Александр Арфеев. Входит - 7 образцов вина, вода. Отдельно можно заказать блюда по меню. Резерв: + 7 903 792 61 50