Про событие
Современная еда пугает непонятными и сложными веществами в составе. Зачем их туда кладут? Какие компоненты вредны, а какие нет? И правда ли всё органическое, фермерское и натуральное полезно?
Вместе с пищевым технологом Ольгой Косниковой разберёмся:
- как правильно читать состав продуктов питания?
- как не тратить деньги на ненужные бесполезные продукты?
- каким надписям на упаковке не нужно верить?
Лекцию ведет Ольга Косникова — пищевой химик и технолог. Автор книги "Страшная химия: Еда с Е-шками".
Билеты в день лекции 1200р.
Количество мест ограничено.
