Скандинавская кухня | 25 марта
Скандинавы знают толк в сытных и вкусных угощениях, а их кухня отличается широким использованием рыбы и морепродуктов. Мы собрали самые популярные традиционные блюда потомков викингов и создали на основе этих рецептов мастер-класс «Скандинавская кухня».
В программе мастер-класса:
– Рыбный пирог Калекукко;
– Рулет из сёмги со шпинатом и крабовой крошкой;
– Норвежский сливочный суп с сёмгой;
– Норвежские тефтели Птичьи гнёзда;
– Салат из норвежской сельди;
– Скандинавский яблочный пирог с миндалём.
