Ресторанная группа Евгении Качаловой Bazar Family взяла в управление новый проект. На Кузнецком Мосту открылось бистро Францу?зы - ресторан с современной французской кухней от Андрея Четвертнова.
У Французов все просто и понятно. Весь акцент делается на еду из лучших продуктов. Небольшое количество ингредиентов, много овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов, простота в исполнении - вот их отличительные черты.
Меню состоит из трех разделов - закуски, горячее, десерты. В закусках всё, что подается небольшими порциями и холодное: паштеты и риетты, салаты и закуски. В основных блюдах, соответственно, всё горячее и большое. Всё строится на сезонных продуктах и традиционных французских рецептах, а значит обновляться будет довольно часто. Современная французская кухня, а не классика в общем понимании.
Вс-чт 12:00-00:00
Пт-Сб 12:00-02:00
Карта места...
Ещё рестораны в Москве
Naomi bistro
Лесная улица, 9
The Pivo на Тульской
Большая Тульская улица, 13
Ёж и устрица на Лубянке
Пушечная улица, 4с1
Madame Roche
Кожевническая улица, 16с4
Seven
пер. Дмитровский 7
Etudes Cafe
ул. Покровка, 38А
Иммерсивный ресторан «Кусочки Экстра»
Олимпийский проспект, 18/1
Большевик Лофт
Ленинградский просп., 15, стр. 1
Подборки от редакции
Лучшие события выходных 6–8 июня
Афиша самых интересных событий ближайших пятницы, субботы и воскресенья
Будущий SOLD OUT
В эту подборку попадают самые востребованные события
Необычные свидания
Не знаем, как выглядит твоё идеальное свидание, но знаем, куда сходить на удивительное, запоминающееся или просто странное. Собрали проверенные идеи для необычных свиданий.
Интересные места в Москве
Топ 20 необычных мест, которые стоит посетить