Про событие
Ужин с представителями винодельческого хозяйства Valdo — лидера среди производителей игристых вин Италии. Дегустация выдающихся итальянских вин и авторская кухня пройдут в сопровождении генерального директора, Массимо Полони, и регионального менеджера, Стефано Ла Торре, которые расскажут истории о своём деле.
Винодельческое хозяйство Valdo Spumanti было основано более века назад. Сегодня Valdo принадлежит два хозяйства общей площадью 20 000 кв. м, включающих в себя как виноградники, так и две винодельни, старейшая из которых расположена в самом центре региона Вальдоббьядене – которая верой и правдой служит хозяйству с момента основания.
Массимо Полони и Стефано Ла Торре расскажут о развитии компании — и раскроют, как Valdo создаёт изысканную и разнообразную линейку вин, отличающихся свежим и живым характером, идеальных как для самых торжественных случаев, так и для более простых и неформальных встреч. Рассказ пройдёт на английском языке — на ужине будет присутствовать переводчик.
Меню ужина:
— Valdo Marca Oro
— Рийет из кролика
— Valdo Cuvee del Fondatore
— Карпаччо из осьминога
— Villa Donoratico 0,75
— Зобная железа телёнка
— Argentiera 0,75
— Вырезка оленя
— Valdo Cuvee Viviana
— Тарталетки с ягодами и кремом из топленого молока
Забронировать стол можно по номеру телефона: +79857680101 (WhatsApp).
