



Птица: салат с грудкой тандури и утка в пряном маринаде | 2 апреля
Про событие
Не секрет, что вкус и сбалансированность блюда в ресторанах достигаются правильно подобранными соусами и гарниром.
Научитесь готовить блюда из птицы так, как это делают шеф-повара лучших ресторанов, и насладитесь ими с бокалом игристого в приятной компании!
В меню:
– Салат с куриной грудкой тандури, грейпфрутом в заправке из сметаны с фетой;
– Утиная грудка в пряном маринаде с мятым подкопчённым картофелем, фетой и укропом под красным винным соусом.