Про событие
Ресторан BRUXX проведет NEUROBRUNCH, для которого с помощью чата GPT бренд-шеф Иван Лучкин разработал меню из 5 блюд.
Любое блюдо перед заказом можно будет увидеть в 3D сразу в своем телефоне. Для этого необходимо скачать специальное приложение в ресторане. Меню мероприятия а-ля карт.
Меню:
– Тартар из лосося с грейпфрутом
– Карри из батата на кокосовом молоке
– Утиная грудка с мисо карамелью и грушей
– Бавет с инжиром и картофелем
– Десерт: Тыквенная панна котта с шоколадным ганашем