



Ливанская кухня | 2 марта
Про событие
Ароматные специи, необычные сочетания и нотки пряностей в каждом блюде… Ливанская кухня способна удивлять!
Окунитесь в атмосферу востока и узнайте, в чем секрет самого нежного хумуса, испеките питу к традиционным мезе и научитесь готовить дауд баша – тефтели из баранины с гарниром из риса и вермишели.
Для тех, кто любит эксперименты с новыми блюдами и хочет пополнить свою кулинарную книгу рецептами и секретными техниками ливанской кухни.
В меню:
– хумус с питой (закуска из нута с плоским хлебом);
– мезе: бабагануш (закуска из пюрированных баклажанов);
– дауд баша (тефтели из баранины с гарниром из риса и вермишели).