



Выбор редакции
Киноужин: «Великая красота»
Про событие
Показ на итальянском языке с русскими субтитрами.
Красота здесь и есть единственная религия. Она спасает от разрушительных соблазнов и дарит величие, а значит, и вечную жизнь. Джеп Гамбарделла – превосходный писатель, автор бестселлера, правда, было это сорок лет назад, и с тех пор он не написал ни одной книги. Только что ему исполнилось 65 лет, и по такому поводу на одной из крыш в центре Рима состоялась превосходная вечеринка.
В меню сет 1 — вечная классика новыми глазами
на закуску — фермерская капрезе
томаты / моцарелла / анчоусы / базиликовое масло
на горячее - parmigiana di melanzane с домашними фокаччами и крафтовым зеленым песто
баклажаны в нежной панировке / соус из свежих томатов /с добавлением трех сыров: рикотта, моцарелла и пармезан
десерт дня — итальянская меренга с кремом из маскарпоне и вареньем из абрикосов
из напитков: приветственный бокал вина, гречишный чай, домашний лимонад