Про событие
Тебя ждёт ужин от знаменитого бренд-шефа Кобаяши Кацухико, имеющего рекомендацию в гиде Michelin.
Бренд-шеф приготовит 5 блюд японской кухни, которые будет презентовать и рассказывать про каждое лично:
- крокеты из креветок, поданные с картофельным пюре, дайконом и соусом из кинзы;
- лапша сомен с холодным даши, помидорами и шисо;
- оши-дзуси с угрем и цветами виолы;
- стейк миньон с соусом чили мисо и грибами эринги;
- пудинг а-ля-мод с летними фруктами, приготовленный на водяной бане для нежной текстуры.
В стоимость входит алкогольное сопровождение.
