Дегустация "Устрицы и вино"

Устрицы, как и вино, – продукт терруарный. Разница между йодистой дальневосточной устрицей и сладковатой черноморской – как между калифорнийским каберне совиньоном и бургундским пино нуаром. Рассматриваем лучшие сочетания вина и устриц. Дегустацию будет вести не только винный сомелье, но и устричный. Вина: Cava Sumarroca Brut Nature Gran Reserva, Bodegues Sumarroca Bourgogne Kimmeridgien, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) Petit Clos Sauvignon Blanc, Clos Henry Classic, Domaine Tariquet Petit Clos Sauvignon Blanc, Clos Henri Riesling Old Vines Mosel, Nik Weis St. Urbans-Hof Areti White, Ktima Biblia Chora 6 вин 6 видов устриц из ресторана Lure Отдельная дегустационная комната. Запись по телефону.