Бранч-презентация итальянского POP-UP меню TILDA x DISCORSO | 3 декабря

Италия и еда – это два слова, которые совершенно точно можно назвать синонимами. Так и родилась идея этой гастро-образовательной коллаборации. Мы встретим Вас традиционным итальянским аперитивом – коктейлем Sgroppino al limone и пикантными снэками. Далее приступим к самой дегустации блюд POP-UP меню, в которое вошли: –Домашние лепешки Tigelle с пармой, рукколой и цукини - фаворит итальянцев для быстрого и сытного ланча с полезными ингредиентами; –Овощная Frittata с оригинальным пармезаном и нежной страчателлой; –Тосканский традиционный салат Panzanella с маринованными артишоками и «рваной» чиабаттой. Помимо презентации самого меню создатель проекта DISCORSO Дарья Воронова расскажет о традициях итальянского ужина и столовом этикете в формате небольшой интерактивной лекции.