Грибная ферма Farming Utopia

Farming Utopia — экспериментальный проект из Петербурга, выращивающий редкие грибы. На экскурсии познакомишься с проектом, узнаешь о процессе выращивания, попробуешь меню из четырёх грибных блюд от бренд-шефа и самостоятельно соберёшь гроукит! Гроукит — набор для самостоятельного выращивания грибов. Потом он будет расти у тебя дома. Попробуешь разные грибные блюда, которые приготовит бренд-шеф Роман, продегустируешь: умами сгущенка из шиитаке, ферментированный лимонад. После экскурсии будешь разбираться в загадочной теме грибов. Продолжительность: около 2, 5 часов. Доступные даты: 21 июня в 14:00 5 июля в 14:00