Французские вина и кухня в императорском Петербурге XVIII-XIX вв.

Иногда хочется не просто дегустировать вино, а стать частью истории и совершить путешествие в пространстве и во времени чтобы окунуться в особую атмосферу. Приходи оценить знаменитые французские вина, которые были в тренде в императорском Петербурге XVIII-XIX вв., узнаешь о знаменитых шефах, настоящем Оливье и полном переосмыслении французской кухни. От той эпохи сохранилось много воспоминаний: мемуары, литературные произведения и даже обычные хозяйственные книги дают возможность подробно представить, как выбирали блюда и напитки, почему отдавали предпочтение французам, что становилось модным веянием в то или иное десятилетие. На дегустации будет представлен секретный сет французских вин. Сопровождение - эногастрономическая тарелка (сыр, мясо, оливки, снеки, сезонные фрукты).