Memo Dine & Bar

https://memobar.ru/ Гастрономический формат заведения — casual dining с акцентом на морепродукты и паназию. Начать знакомство с кухней можно с необычного тартара из ягненка с трюфельным кремом или из фарерского лосося с манго и гуакамоле. В ресторане работает устричный бар: здесь на выбор гостей японские и хасанские устрицы и морские ежи. Итальянское направление представлено пастой и ризотто: из интересных сочетаний — ризотто с ароматной тыквой и копченой уткой с горгонзолой. Готовим мясу и рыбу: фланк стейк подаем в перечном соусе с вялеными томатами, а лимонно-имбирного цыпленка дополняет птитимом и белыми грибами. Со среды по субботу по вечерам в ресторане музыкальная программа. Можно поужинать в расслабляющей обстановке под приятный аккомпанемент живой музыки. В Memo Dine & Bar регулярно выступают популярные российские исполнители. Для закрытых встреч есть вип-зал.