Трюфельный поход в Пьемонт

Виноторговая компания Винотерра предлагает погрузиться в атмосферу утончённых, но вместе с этим насыщенных и великих вин Пьемонта, под аккомпанемент блюд с трюфелем. Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene от Corvezzo в сопровождении пармской ветчины и мортаделлы с фисташками. Langhe Arneis 2022 от Barale Fratelli и севиче из сибаса Barbaresco Asili 2020 от Ca' Del Baio и тартар из говядины с трюфельным айоли La Tartufaia Barolo 2019 от Giulia Negri и Barolo Acclivi 2017 от Burlotto в сопровождении трюфельной пасты в сырной голове Barolo Castellero 2016 от Barale Fratelli и оссобукко с полентой Barolo Chinato от Barale Fratelli и ассорти профитроли Ведущий: Игорь Бос, бренд-амбассадор компании Винотерра. Запись и подробности по телефону.