Про событие
Дегустация напитков от барной лаборатории, посвященная путешествиям авантюристки Роче по островам. Событие приурочено к Хэллоуину, что добавит особую атмосферу мистики.
В ходе вечера гости смогут погрузиться в культуру четырёх уникальных островов: Гаити, Хонсю, Мухереса («Остров Женщин») и Сицилии и узнать истории о воинах-ниндзя, сказки гаитянских мулатов и воспоминания о сицилийской мафии.
В рамках вечера будет предложен дегустационный сет из пяти или восьми напитков — по два оригинальных коктейля о каждом острове, тщательно подобранные с учётом их особенностей и вкусовых традиций. Закуски к каждому напитку будут подчеркивать его вкус, создавая гармоничное сочетание, а мастера-миксологи поделятся секретами уникальных составов и историческими контекстами.
Креативная подача, музыкальное сопровождение и визуальная айдентика ресторана способствуют погружению в атмосферу путешествия.
Ресторан Madame Roche – это дом загадочной азиатки с богатой историей, одно из самых громких гастрономических открытий этого лета и мультикультурная высокая кухня, воплощенная в лучших ингредиентах и нетривиальных концепциях. Помимо самих блюд, особняк был отмечен множеством технологий приготовления, нехарактерных для городских ресторанов – от дровяной печи до хосперов, собственной коптильни и грилей тепан.
