Мастер-класс «Сырно-шоколадные трюфели ручной работы» + какао-церемония

На мастер-классе от студии My Hygge Box ты на два часа окунешься в мир шоколада и какао с головой. В программе: – Варка настоящего какао на элитном bean-to-bar-сырье; – Интересный рассказ о пути какао бобов от произрастания до нашей чашки; – Приготовление трюфелей из натурального тертого какао ароматического сорта; – Выбор сыра для начинки своего трюфеля (vegan вариант - кешью урбеч вместо сыра); – Декор конфет. Также на мастер-классе пройдет какао-церемония. С завязанными глазами ты окунешься в мир cocoa meditation с премиальным шоколадом. А чаши ручной работы создадут особую атмосферу тепла и уюта. Каждый участник уйдет с коробочкой собственноручно приготовленных трюфелей и настоящим какао бобом. Запись на мастер-класс осуществляется по предоплате. Продолжительность мастер-класса: 2 часа.