Про событие
Вино и сыр – две вселенные, но у них много точек соприкосновения.
Расскажут о технологиях производства сыра и его видах, а также о различных стилях вин. Ты узнаешь принципы сочетания сыра и вина, которыми пользуются сомелье во всем мире, и поймёшь, на чём основаны эти правила.
Лучший сырный сомелье России – 2020 Ирина Крайнова презентует сет из пяти авторских сыров, которые ты попробуешь с пятью специально подобранными винами от сомелье WineState.
Расскажут, на что обращать внимание при выборе вина, при какой температуре его лучше подавать и как оценивать вкус и аромат напитка. Ты сможешь задать экспертам любые вопросы и научишься самостоятельно составлять гастрономические пары из вина и сыра.
Контакты
Похожие события
