Готический ужин Эдгара По | 20 октября

Таинственный Эдгар По, объект притяжения читательского интереса на протяжении более двухсот лет. И вместе с тем неизвестный, непонятый, неразгаданный… Проект Gedonistica приглашает погрузиться в творчество По, поговорить о его жизни и отведать блюда той поры. В меню – ужин по рецептам XIX века: - ветчина под соусом из мостарды (апельсиновой горчицы) с южноамериканскими овощами, характерная для Вирджинии, где рос Эдгар По; - традиционный крем-суп клэм-чаудер с моллюсками из Бостона, где По мечтал стать поэтом и провел юные годы; - ягненок под ягодным соусом с пастернаком и шпинатом в кедровых орешках и вяленых помидорах, который был в меню самого старого ресторана Нью-Йорка Delmonico's (с 1824 г.); - любимый Эдгаром По egg nog (сладкий сливочно-яичный коктейль с ромом), который команда ресторана Il Letterato превратит в десерт. В стоимость включены безалкогольные напитки (вода, чай/кофе). Алкоголь можно заказать отдельно по винной карте ресторана.