Про событие
Foradori — одно из знаковых хозяйств Италии, признанный пионер и амбассадор биодинамического виноделия. На дегустации можно узнать историю «Форадори» из первых рук на встрече с потомственным виноделом, собственником хозяйства — Тео Зиероком. Тео — сын Элизабетты Форадори, легендарной женщины-винодела, которая в 1980-х сделала ставку на автохтоны, восстановила виноградники и перевела их на биодинамику, начала использовать амфоры и сделала сорт терольдего новой звездой региона, за что ее прозвали «Леди Терольдего». На мероприятии познакомишься с флагманскими винами Foradori, узнаешь о методах производства, сортах винограда и других тонкостях.
Все дегустации проводятся в общем зале винотеки или в специальной комнате. За 1,5—2 часа ты попробуешь 5-6 позиций вина или крепкого алкоголя в сопровождении легких закусок — гриссини, оливки, сыр — а кавист расскажет интересные истории по выбранной теме. После дегустации ты сможешь приобрести любой алкоголь со скидкой -20% — она действует только в этот день.
