Про событие
Проверь практике, как работают принципы сочетаемости, дегустируя вина с интересными гастрономическими парами.
Обсуждай пейринги, делись впечатлениями друг с другом и сомелье и задавай вопросы.
В первую подачу входят напиток и закуска с тремя разными соусами, которые могут превратить ее в идеальное, посредственное или даже неудачное сопровождение. Эксперт расскажет о базовых правилах эногастрономических сочетаний.
Затем тебя ждет одна закуска и три стиля вин – ты сам определишь, какой из них подходит больше всего.
Ну и наконец грандиозный финал: десерт и напиток, которые вместе неизменно вызывают wow-эффект.
В стоимость билета входят пять дегустационных порций напитков (по 75 мл для вин и по 50 мл для крепкого алкоголя), а также гастрономическое сопровождение.
Дегустации проводит эксперт по эногастрономическим сочетаниям Алена Курнакова вместе с ведущими московскими сомелье и экспертами по крепким напиткам.
