Про событие
Основатель семейной винодельни Domaine Lipko Алексей Геннадьевич Липко лично представит самобытные новинки, в том числе - очень редких сортов винограда для России: Gruner ,White Blend, Blaufrankisch, а также Syrah, Riesling, Pinot noir.
Алексей поделится своими знаниями в области энологии и виноделия, расскажет, сложности и плюсы выращивания винограда в Крыму, планы на будущие урожаи и стили вин. Шеф-повар Андрей Кузнецов, специально под каждое вино подобрал гастрономическую пару.
Тебя ждет 6 курсов подачи.
1. Gruner с прошутто с сыром и артишоками;
2. ?White Blend с хумусом с оливками;
3. ?Riesling и тартар из тунца;
4. ?Pinot noir и брускетта с уткой;
5. ?Blaufrankisch салат с ростбифом;
6. Syrah и утиная грудка.
Бронь по телефону.