F11

Панорамный ресторан на 18-м этаже отеля «Азимут» Концепция ресторана F11 строится вокруг уникального панорамного вида с высоты на центр города, кухни на огне от Ивана Игонькина, поздних бранчей и вечеров в стиле джазовых нью-йоркских светских баров. Иван Игонькин знает все виды рыбы: рекомендует попробовать филе тунца на гриле с томатами умами, благодаря прожарке rare сохраняется вся сочность и вкус рыбы, привезенной прямиком из Шри-Ланки. За десертную карту и выпечку ресторана «Ф11» отвечает шеф-кондитер Наталья Пак. Вечера в F11 посвящены хорошей музыке и наблюдению за ночным городом. По четвергам в F11 выступают известные джазовые музыканты. Барную карту разработала команда профессионалов под руководством бар-менеджера Сергея Пестрецова, который еще в 2016-м смешивал коктейли с мухомором – тренд 2021 года – для московского ресторана Mushrooms. Контактная барная стойка длиною в 12 метров впечатляет своим масштабом, располагает любоваться видом и насладиться как авторскими коктейлями, так и старой доброй классикой. Вс-Чт с 12 до 23 Пт, Сб с 12 до 1