Ужин-лекция о французской кухне | 1 июня
Поварской переулок 14, Карабас бар
Начало:
Завершение:
3500₽
Про событие
Шеф-повар Максим Афанасьев поделится историей происхождения классических блюд Леона, Парижа и Прованса, расскажет о тонкостях их приготовления.
В меню представлены:
- профитроли с крабом;
- улитки по бургундски с алиго и икорным соусом;
- касуле из утки с крем-вишисуаз;
- бёф бургиньон с брюссельской капустой;
- тарт с лимонным курдом и французской меренгой.
Ужин пройдёт в сопровождении французских музыкальных мотивов и свечей.
Бронь по телефону.
Контакты
Похожие события
