



Однодневный интенсив
Про событие
Курс сомелье для начинающих – курс для тех, кто хочет быстро научиться выбирать вино в магазине и ресторане, углубиться в вопросы винного этикета. Научишься правильно описывать вина, открывать его, подбирать еду, ориентироваться в стилях вин, а также в ключевых сортах винограда и странах-производителях.
Для любителей, не профессионалов, кто не работает в этой сфере, а просто хочет понять что такое вино, как купить хорошее вино. Интенсивный курс будет полезен и начинающим профессионалам рынка.
При обучении используются и игровые методики, а также рассматриваем множество винных этикеток, терминологию, которая помет выбрать вино.
Лекции:
Вино, теория дегустации. Основные критерии качества вина.
Типы, стили и технологии тихого, игристого и сладкого вина.
10 дегустационных образцов