



Мастер-класс по зефиру | 22 октября
Про событие
На мастер-классе ты научишься готовить домашний зефир.
Узнаешь, как с помощью миксера, яблок и куриного белка добиться нужной пышности, что такое пектин и аэрация, зачем в составе зефира морские водоросли и почему он долго не хранится.
В программе:
– Черносмородиновый зефир;
– Малиново-кокосовый зефир;
– В сопровождение – дегустация зефира «Клубника-базилик» и горячий напиток из меню бара.
Весь приготовленный зефир ты заберешь с собой в коробочке.