Мастер-класс по столовому этикету в ресторане «Палкинъ» | 29 января

Приглашаем вас на практический урок столового этикета. Будем учиться этикету в ресторане высокого уровня, но в дружелюбной атмосфере, где можно не бояться задать «глупый» вопрос или не туда положить салфетку. Узнаем, как грамотно использовать столовые приборы и бокалы, подавать условные знаки персоналу, не говоря ни слова, куда положить сумочку и мобильный телефон, как поддержать беседу в полузнакомой/незнакомой компании, как выйти из-за стола и многое другое. Все полученные знания закрепим на практике во время обеда из четырех блюд: – Салат из копченой утки; – Консоме из птиц с домашней лапшой (подается с пирожком); – Освежающий сорбет; – Скобелевский биток с гречневой кашей; – Бокал красного, белого или игристого вина; – Северное бланманже из ромашки/Русский чай/Родниковая вода.