Мастер-класс по еврейской кухне | 24 февраля

Приглашаем вас на атмосферный мастер-класс с аутентичным меню от Натальи Стекловой, кулинара с 7-летним стажем и поварским образованием, полученным в Израиле. Будем готовить: – Форшмак; – Гефилте фиш — фаршированная рыба без костей, классика ашкеназской еврейской кухни; – Уши Амана — знаменитое треугольное печенье, которое готовят в преддверии Пурима, одного из самых веселых еврейских праздников. Для начинки сделаем пасту из фиников и орехов. К дегустации блюд можно будет выбрать напиток: чай, кофе, морс или сидр. Каждый участник получит электронные рецепты после мастер-класса со всеми деталями процесса.