Северяне

https://severyane.moscow/ Ресторан авторской кухни от Ильи Тютенкова. «Северяне», наряду с другими проектами ресторатора и совладельца «Уголька», Uiliam's и Pinch, — про гастрономию. Открытую кухню расположили в центре зала, а главные звуки здесь — голос шеф-повара Георгия Трояна и треск двух русских печей. В барную карту вошли авторские настойки и вина из различных регионов, в том числе, модные оранжевые. Для удобства в винном листе они распределены по цветам и по вкусам. Фирменные коктейли в ресторане «Северяне» готовят в сувиде (вакууме) на основе кордиалов — сладких ликеров с добавлением фруктов. График работы: Ежедневно: с 9:00 до 00:00