Современное французское гранд-бистро в историческом здании бывшей фабрики братьев Мамонтовых.
Joli в переводе с французского — «прекрасный», а Grand Bistrot — ироничное переосмысление классического формата, где непринуждённость бистро соединяется с элегантностью.
При входе гостей встречают резной деревянный фасад собственной кондитерской и витрина цветочной лавки Flowerna, создающие ощущение небольшой французской улицы внутри исторического здания.
Продолжением пространства станет терраса с яблоневым садом.
В основе кухни — французские гастрономические традиции и современный европейский подход.
Бренд-шеф Виктор Кислинский и шеф-повар Вадим Борисихин создают понятную и выразительную кухню, к которой хочется возвращаться: тартары, салаты, паста, рыба и мясо.
За десертную карту отвечает шеф-кондитер Андрей Сокольников. В ней — авторское прочтение классики и фирменные десерты Joli: «Золотой орешек», каштановый медовик и тарт с клубникой.
Режим работы: ежедневно 12:00-00:00
Карта места...
