Про событие
Дегустация 6 видов сыра и 5 видов вина, увлекательный рассказ сырного сомелье.
Сыр и вино — классика жанра. Но не все так гладко в этом союзе. Чтобы прийти к полной гармонии вкусов, нужно составить идеальную пару.
Будет интересная лекция - погружение о сыре и вине.
Индивидуальная сырная тарелка у каждого гостя.
Сырный сет:
Валансе, Раниталь, козье молоко
Камамбер, Андреев, коровье молоко
Тревизо, Итальянские традиции, коровье молоко
Грюйер, Марго фромаж, коровье молоко
Пармезан 12 мес, Молоко групп, коровье молоко
Горгонзола, Молоко групп, коровье молоко
Винный сет:
Игристое вино Николаев и Сыновья Магнатум Кюве М Блан де Блан 2020
Вино Скалистый Берег Шардоне 2021
Вино Belmas Katya Sauvignon Blanc 2022
Вино Cloudy Winery Клауди Вайнери Плохая Девочка пино нуар 2022
Вино Мускат де Гай-Кодзор сладкое 375 мл
Спикер: Катерина Устинова
Эксперт- дегустатор молочной продукции. Автор образовательного продукта "Сыр и вино" и развлекательного - "Сырное казино". Автор проекта с оценкой качества сыров "Сырный гид".