Про событие
Отметим женский день:
Шампанское от лучших домов;
Устрицы;
Фуа-гра;
Специальный десерт от сомелье - запеченный камамбер со ягодным топингом;
Welcome - сюрприз.
Champagne Le Brun de Neuville Cote Blanche Blanc de Blancs Brut "Оно повергает вас в легкую дрожь, расслабляет и поднимает на пару сантиметров над землей. Трудно представить себе более приятное шампанское для начала любого торжества»
Champagne A Bergere Terres Blanches Blanc de Blancs Brut Nature 100% Шардоне без дозажа. Чистое, как бриллиант, это вино - воплощение легкости, утонченности и элегантности.
Champagne Jerome Blin La Pouillote нежным словом La Pouillote французы называют маленькую птичку – пеночку, обитающую в долине реки Марны, где расположены виноградники потомственного винодела-шампаниста Жерома Блана. Свежее, яркое, минеральное, это шампанское дарит радость.
Eric Taillet Bansionensi Extra Brut Millesime 2017 миллезимное 100% Пино Менье с двух отдельных участков от мастера работы с сортом Эрика Тайе. Спелое, щедрое, элегатное и округлое.
Ernest Remy Extra-Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2012 - миллезимный блан де нуар 2012 года, только Гран Кю. Выдержка на осадке - 9 лет. Зрелое, при этом очень свежее. Во вкусе живое и шелковистое. История дома началась со встречи двух искусствоведов.
Итого 6 вин, праздничный сет закусок и увлекательные рассказы сомелье Сергея про шампанское.
