Шампанское и устрицы

Интересная и демократичная по цене Шампань! В программе 6 вин от трех бутиковых хозяйств. Два из них - новинки в России! Сравним 6 вин попарно. Поговорим про терруарность, метод Cuvee Perpetuelle - «Вечное Кюве», уровень сахара в шампанском Gaidoz-Forget Premier Cru Brut, Carte d’Or (Монтань Де Реймс) Gaidoz-Forget Premier Cru Millesime Brut 2015 (Монтань Де Реймс) Базовое вино сравним с миллезимным престижным кюве, оба с участков Премье Крю. Pierre Courtois Extra-brut Ex Atris Uvis blanc (Долина Марны) Pierre Courtois, Terra Nostra Extra Brut (Долина Марны) Нечасто встретишь блан де блан и блан де нуар от одного винодела и из одной коммуны. Тем интереснее сравнить! Bonnet-Ponson Cuvee Perpetuelle Non Dose Premier Cru (Монтань Де Реймс) Bonnet-Ponson Cuvee Perpetuelle Extra Brut Premier Cru (Монтань Де Реймс) Зеро Дозаж против Экстра брюта - два супер разных вина, хотя формально отличаются только уровнем сахара. Оба по технологии Cuvee Perpetuelle. Очень интересная пара! Чтобы сравнивать было интереснее, к винам подадим устриц. Легкие закуски входят в стоимость. Стоимость билета с устрицами: 7000₽ Стоимость билета без устриц: 5200₽