Мастер-класс по молекулярной кухне «Фюзилли с персиковыми сферами и муссом из сыра пармезан» | 4 декабря

В рамках мастер-класса вы научитесь основным правилам и практике приготовления блюд молекулярной кухни, познакомитесь с ингредиентами, которые используют в данном направлении. После приготовления вы, конечно, сможете продегустировать результат своих «химических» кулинарных трудов. Новый вкусовые открытия, новый умения и кулинарный опыт, новые знакомства и новые знания – все это на мастер-классе от проекта Molecularmeal.