Франция: артишоки, ягненок и профитроли | 4 апреля
Бульвар Энтузиастов, 2, ДЦ Golden Gate, Пентхаус
Начало:
Завершение:
7500₽
Французская кухня славится культом безупречного вкус. Предлагаем вам проверить это на практике!
Кулинарный мастер-класс начнем с азов: как выбрать продукт и как правильно его приготовить, как подчеркнуть оттенки вкуса и красоту блюда.
В процессе освоим полезные практические навыки, основные кулинарные приемы и, конечно, маленькие поварские хитрости. И все это без сухой академичности и строгих рамок!
В меню:
– Салат с артишоками, яйцом пашот и пармой;
– Ягненок с ореховым соусом и муссом из сельдерея;
– Профитроли с фисташковым кремом.
Перед началом вас ждет приветственный фуршет, а после – электронные рецепты приготовленных блюд.
