



Гастроужин от команды Settlers и «Сон»
Про событие
В ресторан «Сон» приедет команда ресторана Settlers, чтобы провести уже второй совместный ужин заведений.
Для ужина бренд-шеф Денис Назаров составил специальное сет-меню из шести курсов, которое отражает грациозность и эстетику французской гастрономии. За алкогольное сопровождение к ужину отвечает владелец и идеолог «Сна» Алексей Мочнов: он представит на велком свое любимое игристое, а для продолжения он подобрал два своих авторских коктейля и настойку.
В меню:
– Игристое
– Сет закусок амисбуш
– Хлеб с цветочным маслом
– Дуо устриц
– Коктейль айвовая ракия с сельдереем
– Ложные оливки с паштетом из цыпленка
– Долька лимонного сорбета
– Коктейль Bohemia Pepper
– Утиная ножка с кремом сельдерей и золотом
– Авторский лимонный тарт
– Настойка клюква-рондо
– Конфета ганаш-юдзу-соя
Бронь столов по телефону.