Что ели и пили в старом Екатеринбурге 200 лет назад?

На встречу с этнологом и историком Вячеславом Печняком приглашаются все любители традиционной уральской кухни. В программе гастрономического театра: мастер-класс по приготовлению ставленого меда по традиционному рецепту, дегустация меда и уральского традиционного фаст-фуда — «мокрых пирожков», а также увлекательный рассказ об истории пиво- и медоварения на Урале от одного из главных знатоков уральской традиционной кухни.