Ресторан-пивоварня Puberty – одно из первых заведений этого формата в Петербурге и единственное место в городе, где пенное варят по традиционной чешской рецептуре.
В Puberty варится чешское пенное с 400-летней историей под названием «Святой Норберт», которое уникально тем, что солод и хмель для его производства доставляются из Чехии. А созревшее пенное, благодаря современным технологиям, на всем пути его созревания и хранения не контактирует с воздухом, тем самым, сохраняя свой особенный вкус.
По специальному пивопроводу, проходящему под полом ресторана, пенный напиток подается напрямую из бродильного цеха в бар, откуда и разливается в кружки.
В меню Puberty ты найдешь блюда и европейской кухни, как традиционные, так и приготовленные с учетом модных ресторанных тенденций и любимую многими японскую кухню.
Режим работы:
пн-чт: 12:00–23:00
пт: 12:00–03:00
сб: 13:00–03:00
вс: 13:00–23:00
https://puberty-spb.ru/
Карта места...