Ужин с винами Раевское

Вина представит главный винодел Алексей Сидоренко. Меню и винная карта: Renaissance Chardonnay 2022 Тартар из форели с каперсами и лимонным соком Renaissance Viognier 2022 Мусс из мидий, суфле из айвы и персиков, яблочный самбук Genesis White 2021 Цыпленок в соусе из горгонзолы с грецкими орехами Renaissance Carmenere 2022 Теплый утиный паштет и грудка утки на гриле, карамелизованная груша, соус с мандаринами и облепихой Renaissance Pinot Noir 2022 Оленина и корень сельдерея с трюфелем и фисташками Renaissance Petit Verdot 2022 Рубленный бифштекс с песто из свеклы, соус из кедровых орехов и розмарина Бонус: Genesis Red 2021 Мед в сотах и пармезан