



Ужин-лекция в ресторане «Есенин»
улица Рубинштейна, 13
Начало:
Завершение:
7500₽
Про событие
Гастрономический ужин с винами Европы, Америки и Закавказья - из регионов, где бывал русский поэт Сергей Есенин, рассказы о ярких вехах его пути.
Ты познакомишься с историей пути русского поэта под аккомпанемент шикарных вин. При встрече - бокал игристого!
Меню ужина:
Аперитив: ЖАН ДЕ ЛЯ ФОНТЕН ЛЬ ЭЛОКЕН, белое, брют, 12%, Шампань, Франция
1 курс: Листья салата с креветками и грейпфрутовым айоли, ПФЛЮГЕР РИСЛИНГ ФУХСМАНТЕЛЬ, белое, сухое, 12.5%, Пфальц, Германия.
2 курс: Бриошь с пате из печени индейки с луковым мармеладом, ТЧОТИАШВИЛИ РКАЦИТЕЛИ РЧЕУЛИ КВЕВРИ, белое, сухое, Кахетия, Грузия.
3 курс: Утиное магре с кремом из батата, ФЛО, красное, сухое, 14%, Венето, Италия.
4 курс: Аранчини с говяжьими щечками, ФЕДЕРАЛИСТ ЗИНФАНДЕЛЬ, красное, сухое, 14%, Лодай, Калифорния, США.
Десерт: Ванильный джелато с кремом сабайон САНТО ЛА КАСТЕЛЛИНА, белое, сладкое, 18%, 0.5л.