Мастер-класс по грузинской кухне
Проект «Нарочито просто» приглашает на мастер-класс по традиционным блюдам грузинской кухни.
Меню:
– Салат с печёной свёклой и жареным сулугуни — яркий старт вкусного обеда. Каждый соберёт свой салат, научится жарить сыр и карамелизовать грецкие орешки;
– Хачапури по-аджарски — всеми любимый вид выпечки в самой популярной форме. Ты узнаешь, какие сыры лучше брать, как замесить мягкое ароматное тесто, как начинить не только «лодочку», но и ее бортики. Каждый испечет свой хачапури (можно будет взять коробку, если захочешь забрать с собой);
– Чахохбили — горячее и наваристое блюдо. Спелые томаты, аджика, куриное бедро, приправы и свежая кинза.
В мастер-класс включен напиток из меню бара: чай, кофе, морс или сидр.
Мастер-класс пройдет в комфортной группе из 9 человек.
Каждый участник получит электронные рецепты после мастер-класса со всеми деталями процесса.