Баклажан Александровский парк

Масштабный видовой ресторан кавказской кухни в Александровском парке. «Баклажан» занял весь последний этаж киноцентра «Великан парк». Полюбоваться видом на парк и архитектуру Петроградской стороны можно, разместившись на одной из четырех всесезонных террас. Визитная карточка ресторана «Баклажан» — каменная дровяная печь на открытой кухне, в ней выпекают с десяток видов хачапури по рецептам бренд-шефа Изо Дзандзава. Помимо классической «лодочки» с сулугуни, можно взять гурийский вариант с рубленым яйцом или на итальянский манер — с грушей и горгонзолой. Еще в меню ресторана — плов, лагман, манты, хинкали, шашлыки, суши и роллы. ежедневно, 11:00–23:00 https://ginza.ru/spb/restaurant/baklajan_europolis