Ресторан с блюдами из авокадо на Итальянской улице. Ресторан «Авокадо квин» открыл Антон Пинский (Pinskiy & Co) и Аркадий Новиков. В основе концепта лежит культ авокадо. Используют разные сорта: шеппард, хасс, чокет из Доминиканы, Южной Африки и Южной Америки.
Шеф-поваром Avocado Queen выступает Александр Левченков (Nama, Mandarin, Buddha-bar). С авокадо делают тосты, замешивают его в салаты, перетирают в гаспаччо и добавляют в ньокки. В меню вошли блюда и без заглавного фрукта: рыбу и мясо здесь жарят на гриле, делают больше 20 вариантов суши и роллов и подают поке.
пн-вс 9:00–23:00;
https://www.novikovgroup.ru/restaurants/avocado-queen/avocado-queen_426.html
Карта места...